Tin Nhanh
Home » Sưu tầm » ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH TRONG SẢN XUẤT KEM
ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH TRONG SẢN XUẤT KEM
ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH TRONG SẢN XUẤT KEM

ỨNG DỤNG CỦA TINH BỘT BIẾN TÍNH TRONG SẢN XUẤT KEM

Các nhà sản xuất kem của Việt nam  thường sử dụng tinh bột biến tính nhằm mục đích gia tăng độ kết dính của khối kem,

ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

Kem được tiêu dùng ở mọi quốc gia và thu hút người dùng ở mọi lứa tuổi.

Trong Sản xuất Kem bao gồm các nguyên liệu:

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa
  • Đường
  • Chất béo
  • Chất nhũ hóa
  • Chất ổn định
  • Chất tạo hương
  • Chất màu
  • Nguyên liệu khác: Nước và không khí, Acid, phụ gia chống vi sinh vật và tinh bột biến tính trong sản xuất kem
  • ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

    ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

Tinh bột biến tính ngoài mục đích gia tăng độ kết dính của khối kem, giúp sản phẩm giữ nguyên hình dáng, giữ màu – Mùi Vị Đặc trưng

ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

ỨNG DỤNG TINH BỘT BIẾN TÍNH trong sản xuất kem

 

Ngọc Bích Nguyễn
0985 21 41 31

Hai thẻ thay đổi nội dung bên dưới.
Sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cho cộng đồng, cho Đối tác nguồn tinh bột (starch) các loại: TINH BỘT SẮN DÂY, TINH BỘT SẮN, TINH BỘT MÌ, TINH BỘT KHOAI TÂY, TINH BỘT BẮP… và các loại TINH BỘT BIẾN TÍNH (modifiled starch): tinh bột oxy hóa, tinh bột cationic, tinh bột acetylated, tinh bột photphated…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*